Da láng mịn lúc giao thời nhờ "Soup giá đỗ"

Giá đỗ là loại rau dễ làm và phổ biến ở góc nội trợ mà phụ nữ yêu thích. Giá đỗ có chứa nhiều protein, carotene, vitamin E, vitamin B12, B2 và axit folic cùng với các nguyên tố vi lượng nên giúp cơ thể dễ dàng hấp thu và làm ức chế melanin – thủ phạm làm xuất hiện những đốm đen, nên có thể đem lại cho làn da vẻ trắng sáng.


 

gia-do-lam-dep
 Công thức
 
- Giá đỗ 500g
 
- Nước dùng gà: 2 bát
 
- Thịt lợn nạc 30g
 
- Gừng, bột bắp, nước tương, giấm, muối, đường,...
 
gia-do-lam-dep
 
Cách chế biến
 
- Rửa thịt lợn sấy khô, cắt thành sợi; Rửa và lấy nước từ các giá đỗ để rễ; cắt nhỏ gừng. Trong một cái bát, thêm 1 muỗng canh bột bắp với 3 muỗng canh bột bắp với nước và trộn đều vào trong nước.
 
 - Cho 3 muỗng canh dầu vào chảo sau đó, sau khi thêm gừng, đổ nước nóng chiên thịt lợn băm nhỏ và nấu chín
 
- Đổ giá đỗ vào nồi, sau đó đổ nước dùng gà và một bát nước sôi, thêm nước tương, giấm, muối và đường, khuấy đều, sau đó nhiệt độ cao, nhiệt đun sôi và hơi sôi trong 2 phút.
 
- Chờ cho đến khi giá đậu cành trở nên sáng, cho thêm nước và bột bắp, đổ 1 muỗng canh dầu mè trộn đều và bạn đã có nồi canh giá đỗ không những ngon lành bổ dưỡng mà còn làm cho làn da của bạn trở nên trắng sáng hơn.
 
gia-do-lam-dep
 
Các tin khác